3 Langkah Tepat Untuk Membedakan Jenis Kelamin Pada Anak Ayam Di Bawah Umur 1 Bulan

pixabay.com

Membedakan Jenis Kelamin Pada Anak Ayam (DOC)

Oleh: Muhammad Resthu

Jumpa lagi sahabat Iptek Peternakan kali ini kita akan membahasa mengenai 3 Langkah Tepat Untuk Membedakan Jenis Kelamin Pada Anak Ayam Di Bawah Umur 1 Bulan.

Ayam merupakan jenis unggas yang umumnya dipeliharan oleh masyarakat Indonesia baik sebagai hobi, konsumsi, ataupun komersil. Untuk kepentingan komersil biasanya ayam yang dipelihara akan dibedakan berdasarkan umur, jenis ayam, dan jenis kelamin.

Jika umur sudah pasti harus diseragamkan dalam satu koloni pemeliharaan supaya mudah dalam pemberian pakannya. Beda umur tentu akan membedakan nutrisi yang dibutuhkan oleh ayam dalam berproduksi. Sementara jenis ayam tentu saja harus dibedakan berdasarkan jenisnya jangan dicampur karena bisa terjadi persaingan di dalam kandang. 

Kemudian tentang jenis kelamin, kenapa harus dibedakan ketika pemeliharaan berdasarkan jenis kelamin?

Pengelompokan ayam berdasarkan jenis kelamin diperlukan karena perbedaan nutrisi yang diperlukan oleh ayam dan juga akan berpengaruh terhadap produksi dan jenis produksi yang diinginkan dari ayam tersebut.

Contohnya jika kita ingin memelihara ayam broiler tentu saja kita akan memilih ayam jantan, karena pertumbuhan dan perkembangan otot atau daging lebih cepat dibandingkan dengan ayam betina. Jika kita ingin memproduksi telur tentu saja kita akan memilih ayam betina untuk dipelihara, karena ayam jantan tidak ada telurnya :D

Disamping itu juga efisiensi pakan yang akan kita peroleh dalam pemeliharaan ayam lebih bagus. Sebanyak apapun pakan kita berikan untuk ayam petelur jika yang kita pelihara adalah ayam jantan tentu akan sia-sia.

Dalam ilmu peternakan dikenal dengan istilah sexing atau upaya yang dilakukan untuk membedakan jenis kelamin pada DOC (Day Old Chicken). Lantas bagaimana cara kita membedakan jenis kelamin pada anak ayam, berikut ualasannya,

1.    Lihat Bulu Sayap Primer

Feather Sexing, inilah istilah yang digunakan untuk menentukan jenis kelamin DOC berdasarkan bulunya. Bulu sayap primer papa DOC betina lebih cepat tumbuhnya ketimbang DOC jantan sehingga dalam waktu satu minggu sudah terlihat perbedaannya. Dibutuhkan kejelian mata dalam melihat perbedaan bulu tersebut.

quora.com

2.    Lihat Kloaka

Vent Sexing, atau tindakan membedakan jenis kelamin DOC dilihat dari kloakanya. Kloaka adalah bagian lubang pembuangan manur atau feses dari ayam. Perbedaannya adalah DOC jantan memiliki tonjolan pada lubang kloakanya, itu merupakan alat kopulasi atau penis. Sementara DOC betina tidak memilikinya. Cara ini sangatlah akurat hanya saja dibutuhkan ketelitian tinggi untuk melihat tonjolan tersebut. Karena pada usia beberapa hari alat kopulasi pada DOC sangatlah kecil.

Berikut adalah tahapan dari metode Vent Sexing,

• Anak ayam yang baru menetas dipegang dengan tangan kanan
• Lehernya dijepit di antara jari tengah dan jari manis tangan kiri
• Perut bagian bawah diraba dengan ibu jari dan kelingking tangan kiri. Hal ini untuk memberihkan feses yang terdapat pada anus
• Kemudian punggung DOC diketuk-ketuk perlahan dangan jari tengah tangan kiri hingga kotoran terjatuh
• Bagian bawah lubang kloaka ditekan dengan ibu jari tangan mengarah ke atas
• Telunjuk tangan kanan juga ditaruh pada anus
• Ketiga jari- telunjuk kanan, ibu jari kanan, dan ibu jari  kiri- digerakan bersama-sama sehingga anus terbuka dan kloaka bagian dalam menonjol keluar
• Kloka dapat diamati di bawah lampu atau di penyinaran yang cukup. Jika ada tonjolan sebesar kepala jarum berarti DOC tersebut jantan.

quora.com

3.    Lihat Corak Bulu

Pada unggas corak warna bulu biasanya akan menentukan jenis kelamin dari unggas tersebut. Termasuk juga ayam. Pada jantan biasanya memiliki corak bulu lebih terang dan menarik terlebih pada ayam hias atau ayam hutan. Sementara pada ayam betina tidak begitu mencolok dan terlihat lebih pudar. Namun kendala dari teknik ini pada sebagian jenis ayam memakan waktu yang cukup lama untuk bisa melihar corak bulu primernya karena akan tumbuh setelah beberapa minggu. Bagi sebagian jenis Ayam Hias dan juga Ayam Hutan masih mungkin untuk dilihat perbedaannya dari DOC. Ini mungkin disebabkan oleh faktor genetik yang masih murni dan nilai keseragamannya sangat kecil dibanding dengan ayam kampung.

baturtugel3.wordpress.com

Cara-cara tersebut bisa diaplikasikan dengan mudah asalkan kita jeli dan teliti dalam melihat dan menentukannya.

Demikianlah sahabat Ipetk Peternakan artikel tentang 3 Langkah Tepat Untuk Membedakan Jenis Kelamin Pada Anak Ayam Di Bawah Umur 1 Bulan, semoga bermanfaat.

Referensi:

http://ornitologi.lk.ipb.ac.id/2012/02/14/bagaimana-cara-membedakan-kelamin-jantan-dan-betina-pada-doc-day-old-chick/

https://sivitasakademika.wordpress.com/2015/04/01/membedakan-jenis-kelamin-anak-ayam/

https://baturtugel3.wordpress.com/2017/12/23/membedakan-jenis-kelamin-doc-ayam-hutan-hijau/